Jack's Precious IPA

Nuair a dhún Zú Ghent a dhoirse i 1904, díoladh Jack an eilifint Áiseach leis an margadhálaí giosta Ghent Siske. Bhí sé ag iarraidh an t-ainmhí a dhíol i Sasana, ach theip ar an bplean sin. I ndeireadh na dála, chríochnaigh an eilifint bocht i monarcha ispíní Ollannach. Níl sé iomlán soiléir fós ar laghdaíodh Jack i ndáiríre go ispíní. Cad atá soiléir: tá finscéal Jack ag caint. Ar feadh na mblianta. Agus is é sin a bhfuil sé mar aidhm ag an India Pale Ale nua searbh ón ghrúdlann The Musketeers a dhéanamh: cuir daoine ag caint.

Jack’s Precious IPA is IPA Indiach a bhfuil aitheanta, a dhéantar mar a ba chóir do IPA fíor de réir The Musketeers: i gcomhthéacs agus fós difriúil. Is beoir tasting é atá fuar agus éasca le hól le céatadán alcóil de 5.9%. Tá carachtar ag Jack’s Precious IPA cosúil le bláthanna le leagan citris. Tastes an beoir go bog torthaí agus créamha. Níl an leibhéal géire ó na hopa bláthacha agus spíosracha ró-dhóchasach. Tá dath óir éadrom ar an mbeoir le foirmiú bán sneachta a fhágann mar thaobh síoda tar éis tasting. D’fhorbair an blas atá ag Jack’s Precious IPA i gcomhoibriú le foireann na gcaiféanna beorach speisialta Gollem i Amsterdam agus Antwerp, pionóirí na beorach speisialta Bheilg i nDúned.

Déantar an beoir seo a ghrúdú in áiseanna Ghrúdlann na Musketeers féin.