Varia fra ølverdenen

Koen Daalman - 30 August - 2024

The History of Chimay Brewery: A Guide to Trappist Beer

Chimay Brewery er et av de mest ikoniske trappistbryggeriene i verden. Ligger i et pittoresk område i Belgia, har dette bryggeriet en rik historie og en rekke øl som er verdt å utforske. I denne artikkelen fordyper...

Koen Daalman - 27 August - 2024

Oppdag de unike smakene av lokalt produsert øl

Selv om konseptet terroir i øl er komplekst og noen ganger vanskelig å definere, tilbyr det bryggere en interessant måte å skape unike smaker og stiler på. Ved å bruke lokale råvarer og produksjonsteknikker kan bryggere utvikle...