Jack's Precious IPA

Da Ghent Zoo stengte dørene i 1904, ble Jack den asiatiske elefanten solgt til Ghent-markedsføreren Siske. Han ville selge dyret i England, men den planen mislyktes. Til slutt havnet den stakkars elefanten på en nederlandsk pølsefabrikk. Det er fortsatt ikke helt klart om Jack virkelig ble redusert til pølse. Hva er klart: legenden om Jack snakker. I flere tiår. Og det er det den nye bitre India Pale Ale fra bryggeriet The Musketeers har som mål å gjøre: få folk til å snakke.

Jack’s Precious IPA er en markant India Pale Ale, brygget som en ekte IPA ifølge The Musketeers skal være: i balanse og likevel annerledes. Det er et forfriskende og lettdrikkelig smaksøl med en alkoholprosent på 5,9%. Jack’s Precious IPA har karakteren av en floral bukett med et sitruspreg. Ølet smaker mykt fruktig og kremet. Bitterheten fra den blomsteraktige og krydrede humlen er ikke dominerende. Ølet har en blekgul farge med et snøhvitt skumlag som blir igjen som en silkeaktig kant etter smaking. Smaken av Jack’s Precious IPA ble utviklet sammen med teamet fra Gollem spesialølcaféer i Amsterdam og Antwerpen, pionerer innen belgisk spesialøl i Nederland.