Triporteur From Hell

Sjokolade, kaffe og et hint av djevel. Velkommen til helvete.

BOM står for Belgian Original Maltbakery & Brewery — og det "bakery" er ikke tilfeldig. Bryggmester Bert Van Hecke baker sin egen malt i en ombygd kaffebrenneri, tilpasset hvert øl. For Triporteur From Hell blir maltene helvetesbrent og ristet til de har akkurat den karakteren dette mørke ølet trenger. En unik tilnærming du ikke finner noe annet sted. 

Resultatet minner om sjokolade, karamell, nylaget kaffe og nybakt brød. Hvete-malten gir en sunn, lett uklarhet og en fyldig, myk kropp. Bitterheten kommer tradisjonelt fra East Kent Golding og Styrian Golding — to klassiske humletyper som støtter den ristet dybden uten å dominere. Og så er det noe spesielt: smaken utvikler seg i flasken. Dette ølet belønner tålmodighet. 

Triporteur From Hell er et øl som passer til mørke kvelder og rolige stunder. Kraftig i karakter, men aldri klønete — en mørk ale fra Vest-Flandern som bærer sitt djevelske navn med stolthet.

Utmerket til ren sjokolade, et ostefat med modne myke oster, eller som følge til en gryterett med mørkt øl.