Triporteur Nipple

Med dette navnet får de i hvert fall oppmerksomheten din. Og ølet holder på den.

Tiden var moden for å brygge en naken versjon av en klassisk belgisk skjønnhet: tripelen. BOM Brewery gjorde det på sin egen måte — med hjemmebakt BOM-malt og belgisk humle, uten moteriktige humlesorter eller spesielle krydder. Bare tillit til håndverkets kraft og ingrediensenes kvalitet. Resultatet er en tripel som fortjener sin eleganse, uten å påstå det. 

Aromaen er tropisk og sitrusaktig med toner av mango, ananas, appelsin og grapefrukt. I munnen følger en fin balanse mellom sødme og krydder, med hint av koriander og pepper, båret av honning og et snev av karamell. Ettersmaken er tørr og behagelig bitter, med den velkjente varmen du forventer av en god belgisk tripel. 

Triporteur Nipple blir nå videreført av The Musketeers Brewery, men BOM-signaturen er fortsatt tydelig til stede. En tripel med et glimt i øyet og en feilfri smak — akkurat som det skal være.

Server i et tulipan-glass og kombiner med moden myk ost, hvit fiskeretter eller en frisk fruktsalat med sitrus.