Bieken
-
Ølstil: Honing bier
-
ABV: 8,5%
-
IBU:
-
Tømmer:
-
Uudnyttet score: 3.37
-
Volumen:
Bieken – Honningtripel fra Brouwerij Boelens
Bieken, et navn fuld af betydning: afledt af det Sint-Niklaas dialektord for bi og Biekens, en gammel peberkagefabrik fra brygmester Kris Boelens' svigerfars tid.
Siden 1993 er denne blonde tripel på 8,5% ABV, med eftergæring på flaske, brygget i Belsele. Let humlet og raffineret med udvalgt honning, sikrer Bieken en fyldig, sød og blød eftersmag — en elegant balance mellem subtil bitterhed og overraskende søde toner.
Foodpairing-tip: denne tripel skinner ved hårde oste, fede fisk og krydderirige retter, takket være sin bløde sødme og lette humlebitterhed .
Kort fortalt: Bieken er en hyldest til tradition, terroir og håndværk — en honningtripel fuld af karakter. 🍯
Dette øl brygges i det eget bryggeri hos Brouwerij Boelens.
Kunne ikke indlæse afhentningsmuligheder
