Kasteel Rouge

Kasteel Rouge – rubinrødt frugtbryg fra Van Honsebrouck

Kasteel Rouge er en rød klassiker fra Kasteel-serien fra Brouwerij Van Honsebrouck, kendt for sine rige frugtagtige aromaer og elegante dybde. Dette belgiske frugtbryg (8 % ABV) brygges ved at kombinere den grundlæggende quadrupel Kasteel Donker med ægte Oblacinska-kirsebær, hvilket skaber en rubinrød øl med en blød, fløjlsagtig tekstur. 

I glasset skinner øllen med en intens rubinrød farve og en fin, lyserød skumkrone. I næsen og smagen dominerer de søde, modne kirsebær, subtilt balanceret af en let syrlighed og tør eftersmag — hvilket giver en kompleks men tilgængelig smagsprofil. 

Takket være den perfekte harmoni mellem sød frugt og blød maltighed er Kasteel Rouge ideel som aperitif på en solrig terrasse, men også til desserter eller lette osteanretninger. Det er et fremragende valg for elskere af frugtagtige specialøl, der nyder en rig smagsoplevelse med en tør, afbalanceret finish.