Unisquirrel

Unisquirrel er en belgisk hvedeøl beriget med enkorn, en af de ældste domesticerede kornsorter. Denne tilsætning forklarer navnet "Unisquirrel". Øllen har et uklart, hvidt udseende og tilbyder typiske hvedeølaromaer af hvede og citrusfrugter, takket være tilsætningen af curaçao og citronskal under brygningsprocessen. Med en alkoholprocent på 5,1% er det en forfriskende og afbalanceret øl med en let bitterhed og krydrede toner af koriander. Eftersmagen er let humlet med en citrusagtig friskhed.

Øllen blev brygget i BRAUW egne installationer.