Varia fra ølverdenen
Hva er Cold IPA? Oppdag denne nye øltypen!
Hva er Cold IPA? Oppdag denne nye øltypen!I verden av håndverksøl er det alltid rom for fornyelse. I dag dykker vi inn i den nyeste hypen: Cold IPA. Hva gjør denne stilen unik, og hvordan...
Reisen til Luc Savels: Fra Punaise Øl til Koekoeksbrouwerij
Reisen til Luc Savels: Fra Punaise Øl til Koekoeksbrouwerij Luc Savels, et kjent navn i den belgiske ølverden, deler sin lidenskap for øl og serveringsbransjen. I denne artikkelen dykker vi inn i hans historie, betydningen bak...
Hvordan bli en bedre øltester – 10 tips!
Hvordan bli en bedre øltester – 10 tips!Velkommen, øl-entusiaster! I denne bloggen deler jeg mine topp 10 tips for å heve ferdighetene dine innen ølsmaking. Enten du er en erfaren proff eller nettopp har begynt,...
Innvirkningen av Reinheitsgebot: 500 år med ølhistorie
Innvirkningen av Reinheitsgebot: 500 år med ølhistorieI denne bloggen dykker vi ned i den fascinerende historien om Reinheitsgebot, den tyske renhetsloven som har forandret øl for alltid. Fra sin opprinnelse på 1500-tallet til dagens innvirkning...
Hvorfor noen øl er objektivt bedre enn andre
Hvorfor noen øl er objektivt bedre enn andreI denne bloggen dykker vi inn i ølverdenen og undersøker hvorfor begrepet 'balanse' egentlig ikke er så nyttig. Vi oppdager hvordan en klar struktur i øl kan gjøre...
8 ting jeg skulle ønske jeg visste om øl
8 ting jeg skulle ønske jeg visste om ølDet er allerede ti år siden Craft Beer Channel startet, og for en reise det har vært! I denne bloggen deler jeg de lærdommene jeg har fått...