Varia fra ølverdenen

Koen Daalman - 10 April - 2026

Øl vs. ale: hva er forskjellen og hvilken bør du drikke? 🍺

Øl vs. ale: hva er forskjellen og hva bør du drikke? 🍺 På enhver bar eller bryggeri kan menyen noen ganger virke som et puslespill. Du ser begreper som øl, ale, lager, stout og IPA. Men...

Koen Daalman - 26 March - 2026

Tripel: hva er det egentlig, hvordan smaker det, og hvordan kjenner du igjen gode eksempler?

Tripel: hva er det egentlig, hvordan smaker det, og hvordan kjenner du igjen gode eksempler? En tripel er...

Koen Daalman - 19 February - 2026

Flemish Red og Oud Bruin forklart: historie, smak og forskjeller

Flemish Red og Oud Bruin forklart: historie, smak og forskjeller Flemish Red (også...

Koen Daalman - 12 February - 2026

Øltrender 2026: hva bryggere, kafeer og entusiaster må vite

Øltrender 2026: hva bryggere, kafeer og entusiaster må vite Hva venter håndverksøl- og pubverdenen i 2026? Denne oversikten samler...

Koen Daalman - 05 January - 2026

Smaking av en Westvleteren 8-klone (del 2)

Smaking av en Westvleteren 8-klone (del 2) Oversikt over prosjektet 🧾 Målet med denne bryggeoppskriften var...

Koen Daalman - 23 December - 2025

Hjemmebrygging av en ikonisk Westvleteren-øl (del 1)

Hjemmebrygging av en ikonisk Westvleteren-øl (del 1) 🍺 Hvorfor denne ølen er så spesiell Det finnes en øl som blant entusiaster har nesten mytisk status. Brygget av et trappistkloster i Belgia, sjelden å få tak...